Bagaimana mengolah Nasi Kebuli Kambing Enak

Nasi Kebuli Kambing.

Kita bisa belajar membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Nasi Kebuli Kambing

1. kamu butuh 2 cup beras.
2. menyiapkan 250 gram daging kambing.
3. kamu butuh 3 siung bawang putih diiris.
4. kamu butuh 1/4 siung bawang Bombay diiris.
5. kamu butuh 5 siung bawang merah diiris.
6. menyiapkan 3 butir kapulaga.
7. kamu butuh 2 butir cengkeh (saya : 1/4 sdt cengkeh bubuk).
8. berikut 1 batang kayu manis.
9. berikut 2 lembar daun salam.
10. menyiapkan 3 lembar daun jeruk.
11. kamu butuh 2 sdm santan kental / susu cair.
12. berikut 1 sdm saus tomat.
13. kamu butuh 1 sdm bumbu kari.
14. kamu butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan air.
15. kamu butuh Bumbu halus :.
16. menyiapkan 3 buah cabe merah keriting.
17. berikut 1/4 butir pala.
18. kamu butuh 1/4 sdt adas.
19. berikut 1/4 sdt merica.
20. berikut 1/2 sdm ketumbar.

berikut petunjuk cara mengolah Nasi Kebuli Kambing

1. Cuci beras rendam 5 menit.
2. Tumis bumbu iris, bumbu halus, kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
3. Tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan daging kambing aduk2 sampai berubah warna.
4. Masukkan garam gula kaldu cicipi rasa masak sampai daging empuk.
5. Angkat daging kambing kemudian goreng sisakan air rebusan bumbu untuk memasak nasi (kalo kurang bisa ditambahkan air atau dikurangi sesuai dengan banyaknya beras).
6. Aron beras sampai air terserap.
7. Kukus nasi diatas dandang sampai matang.
8. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan emping serta pelengkap lainnya.