Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk.
Kita bisa belajar mengolah Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk
- kamu butuh Pelengkap :.
- menyiapkan 4 gelas takar beras.
- kamu butuh Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- kamu butuh 1/2 kg ayam fillet.
- kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- menyiapkan 4 sdm minyak goreng.
- menyiapkan 3 sdm margarin.
- menyiapkan 5 cm kayu manis.
- menyiapkan 5 buah cengkeh.
- menyiapkan 2 buah bunga kawang (pekak).
- kamu butuh 3 buah kapulaga ambil bijinya.
- kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- kamu butuh 2 sdt garam (sesuai selera).
- kamu butuh 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/ lebih).
- menyiapkan Bumbu halus :.
- menyiapkan 7 siung bawang merah.
- menyiapkan 5 siung bawang putih.
- berikut 2 cm kunyit.
- berikut 1 sdt ketumbar.
- menyiapkan pelengkap : ayam kecap, kerupuk, telur, sambal nanas,dll.
berikut petunjuk cara memasak Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk
- Cuci bersih ayam fillet lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lagi....
- Potong dadu, Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata....
- Masukan ayam tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata. Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lagi...
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom,jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.....
- Selesai, siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar