Nasi Kebuli Magic com ala me.
Kita bisa belajar mengolah Nasi Kebuli Magic com ala me menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Nasi Kebuli Magic com ala me
- kamu butuh 4 gelas takar Beras.
- kamu butuh 250-500 gr Daging/iga sapi/kambing.
- kamu butuh 1 bks Santan instan.
- menyiapkan 2 lbr Salam.
- menyiapkan 1 btg Sereh geprek.
- kamu butuh 3 lbr Daun jeruk.
- berikut 1 lbr Daun pandan.
- menyiapkan 2 sdm Kismis.
- kamu butuh 1/2 sdm Garam.
- kamu butuh 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- berikut Bubuk kari 5 sdm penuh.
- berikut secukupnya Minyak goreng.
- menyiapkan Bumbu.
- menyiapkan 1 bh Bawang Bombay diiris.
- berikut 1 bh Tomat merah dipotong.
- berikut 3 bh Cabe merah iris.
- kamu butuh Bawang putih 3 sg iris.
- berikut Bunga Lawang 1 bh.
- berikut 3 bh Cengkeh.
- menyiapkan Kayu manis 1 rsj.
- berikut 2 bh Kapol.
- menyiapkan Pelengkap.
- menyiapkan Bawang goreng.
- berikut Acar bawang.
- berikut Kerupuk.
- kamu butuh Acar bawang.
- menyiapkan 1/2 bh Bawang Bombay.
- kamu butuh 1 bh Tomat merah.
- kamu butuh 1 bh Timun (opsional).
- kamu butuh 3 bh Cabai merah besar.
- berikut 1 sdm Gula pasir.
- menyiapkan 1/2 sdt Garam.
- berikut 1 sdm Cuka.
berikut petunjuk cara mengolah Nasi Kebuli Magic com ala me
- Daging/iga direbus hingga empuk. Kalo pake daging, dipotong sesuai selera.
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang Bombay, masak hingga harum. Masukkan cabe merah, tomat, masak hingga layu. Masukkan bumbu kari, salam, sereh, daun pandan, daun Jeruk, cengkeh, bunga Lawang, kayu manis, kapol, aduk rata, sisihkan.
- Cuci beras, masukkan ke dalam magic com, tuang kaldu daging, tambahkan air sesuai takaran masak. Masukkan tumisan bumbu dan daging, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, santan, kismis, aduk rata, masak hingga matang..
- Cara membuat acar bawang; cuci bahan, iris bawang Bombay, cabe merah, tomat, timun, masukkan dalam wadah. Tambahkan gula, garam, dan cuka. Aduk rata, diamkan hingga meresap. (Ini sy tambah wortel😁).
- Sajikan nasi dengan bawang goreng, acar dan lainnya sesuai selera.
Komentar
Posting Komentar