Bagaimana memasak Nasi Kebuli Kambing (Magic com) Enak

Nasi Kebuli Kambing (Magic com).

Kita bisa belajar mengolah Nasi Kebuli Kambing (Magic com) menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Nasi Kebuli Kambing (Magic com)

1. kamu butuh 2 cup beras basmati.
2. berikut 250 gr daging iga kambing.
3. kamu butuh 500 ml santan encer.
4. menyiapkan 100 ml santan kental.
5. kamu butuh 1 sdm saos tomat.
6. berikut 1 sdt bubuk kari.
7. menyiapkan Bumbu halus:.
8. menyiapkan 4 cabe keriting.
9. menyiapkan 1/4 sdt adas.
10. kamu butuh 1/4 sdt pala.
11. berikut 1/2 sdt merica.
12. berikut 1/2 sdt ketumbar.
13. menyiapkan Bumbu iris:.
14. kamu butuh 5 bawang merah.
15. berikut 3 bawang putih.
16. berikut 1/2 bawang Bombay.
17. berikut Bumbu Cemplung:.
18. berikut 1 batang kayu manis.
19. menyiapkan 3 butir cengkeh.
20. berikut 3 butir kapulaga.
21. menyiapkan 2 butir bunga lawang.
22. menyiapkan Gula.
23. berikut Garam.
24. menyiapkan Air.

berikut petunjuk cara membuat Nasi Kebuli Kambing (Magic com)

1. Cuci bersih beras lalu rendam 1 jam, kemudian tiriskan. Iris trio bawang. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu cemplung..
2. Tumis trio bawang sampai harum dan sedikit layu, tambahkan bumbu halus & bumbu cemplung, aduk rata sampai harum. Kemudian tambahkan daging kambing, aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata. Tambahkan santan encer dan saos tomat. Aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu tutup wajan. Saya pake metode 5.30.7. Masak selama 5 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit dengan wajan tertutup rapat. Setelah itu masak lagi 7 menit..
4. Masukkan santan kental, gula & garam. Aduk rata, cek rasa. Bila sudah pas, angkat daging kambing lalu goreng sebentar..
5. Masukkan kuah kambing ke dalam magic com aduk rata. Lalu tekan tombol cook. Banyaknya air sama seperti masak nasi biasa ya. Setelah matang aduk rata. Lalu tekan 1 x lagi tombol cook..
6. Sajikan...