81. Nasi Kebuli Ayam. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya. Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng. Kita bisa belajar mengolah 81. Nasi Kebuli Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan 81. Nasi Kebuli Ayam
- kamu butuh 4 Cup Beras.
- berikut Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- berikut 1/2 kg daging ayam potong dadu.
- kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- menyiapkan 3 sdm margarin.
- menyiapkan 5 cm kayu manis.
- kamu butuh 5 buah cengkeh.
- kamu butuh 2 buah bunga lawang.
- menyiapkan 3 buah kapulaga.
- kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- menyiapkan 1 sdm garam (bisa ditambah bisa dikurangi).
- berikut 2 sdm bubuk kari.
- berikut Bumbu halus.
- menyiapkan 8 siung bawang merah.
- kamu butuh 5 siung bawang putih.
- menyiapkan 2 cm kunyit.
- menyiapkan 1 sdt ketumbar.
- menyiapkan Pelengkap.
- kamu butuh Telur dadar.
- kamu butuh Bihun goreng.
- kamu butuh Bawang goreng.
- menyiapkan Kerupuk.
Lengkapi dengan acar dan Nasi Kebuli Ayam lezat ini siap untuk dinikmati. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam enak lainnya! Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang bentuknya sedikit berbeda dari nasi pada umumnya.
berikut petunjuk cara memasak 81. Nasi Kebuli Ayam
- Potong dadu ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan -+10 menit lalu cuci bersih. Ulek bumbu halus..
- Panaskan margarin, tambahkan minyak wijen. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, lada, garam dan bubuk kari. Tambahkan air, masak hingga ayam matang..
- Siapkan beras, cuci bersih. Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan ayam dan kuah lalu tambah air sesuai dengan takaran biasa memasak nasi. Tambahakan daun salam masak dengan rice cooker hingga matang..
- Siap disajikan dengan pelengkap lainnya..
Nasi kebuli biasanya diolah menggunakan campuran rempah dan bumbu khas yang membuatnya memiliki karakter rasa yang kuat. CARA MEMBUAT NASI KEBULI AYAM ENAK : Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis minyak samin/ mentega bersama bumbu halus dan rempah-rempah lainnya hingga harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam kaku. Tuangi kaldu, masak hingga air habis terhisap oleh beras.
Komentar
Posting Komentar