Resep: Nasi kebuli ayam simple ala saya Gurih

Nasi kebuli ayam simple ala saya.

Kalian bisa belajar mengolah Nasi kebuli ayam simple ala saya menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Nasi kebuli ayam simple ala saya

1. kamu butuh 500 gram beras pera (saya beras pulen adanya) cuci bersih.
2. menyiapkan 400 gram ayam potong.
3. kamu butuh 3 sdm minyak samin (saya adanya margarine simas palmia royal).
4. kamu butuh 1 batang serai (saya skip karena lagi ga punya).
5. kamu butuh 15 butir kurma buang bijinya, cincang kasar.
6. menyiapkan 1 Liter air.
7. berikut 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
8. kamu butuh 1 sdt garam.
9. berikut Bumbu Rempah Bubuk.
10. menyiapkan 2 sdm ketumbar.
11. berikut 1 sdt jintan.
12. kamu butuh 1 biji pala.
13. berikut 10 cm batang kayu manis.
14. menyiapkan 6 butir kapulaga.
15. kamu butuh 1/2 sdt cengkih.
16. berikut 1/2 sdt lada putih.
17. menyiapkan Semua bumbu rempah ini saya beli utuh butiran lalu blender halus.
18. kamu butuh Bumbu halus.
19. menyiapkan 10 siung bawang putih.
20. berikut 10 siung bawang merah.
21. kamu butuh 3 cm jahe.
22. berikut 2 sdm minyak goreng.

berikut petunjuk cara mengolah Nasi kebuli ayam simple ala saya

1. Blender bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum dan matang.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan 1 Liter air didihkan.
3. Blender halus jadi satu semua bumbu rempah bubuk, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam empuk dan air sisa separuhnya..
4. Tumis beras dengan margarin /minyak samin. aduk rata. Masukkan ayam dan air rebusan tadi. Tambahkan kurma, aduk rata. Lalu masak hingga air asat, dengan api kecil (seperti membuat nasi aronan/liwet).
5. Setelah air nya asat, kukus nasi dan ayam tersebut di dandang dengan api sedang hingga matang..
6. Goreng ayam terpisah dengan sedikit margarin. Sajikan nasi kebuli dengan pelengkapnya. (Bawang goreng, acar ; tapi saya skip) cukup dengan ayam gorengnya saja.