Nasi kebuli Ayam ala Tin.
Kita bisa belajar memasak Nasi kebuli Ayam ala Tin menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Nasi kebuli Ayam ala Tin
- menyiapkan 500 gr beras dicuxi bersih tiriskan.
- berikut 5 potong paha ayam (sesuai selera).
- berikut 1 sdm ketumbar bubuk.
- kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- menyiapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- kamu butuh 5 bh kapulaga.
- kamu butuh 1 batang kayu manis.
- kamu butuh 5 biji cengkih.
- menyiapkan 1/2 pala.
- menyiapkan 1 buah lawang (pekak).
- berikut 2 lembar (daun salam, daun jeruk, daun pandan,2 sereh geprek).
- berikut 2,5 sdt garam, 1 sdt gula pasir.
- berikut 8 gelas air.
- berikut 4 sdm susu bubuk.
- berikut 1 gls santan kental.
- kamu butuh 3 sdm margarin.
- kamu butuh 3 sdm Bawang merah goreng.
- berikut Minyak goreng untuk menumis.
- kamu butuh Bumbu halus.
- kamu butuh 1 buah bawang bombai.
- berikut 5 buah bawang putih.
- berikut 2 cm jahe.
berikut langkah cara mengolah Nasi kebuli Ayam ala Tin
- Rebus ayam dengan ketumbar, lada, kunyit, pala, cengkih, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, salam, sereh, daun jeruk garam, gula dan 2 sdm baqang goreng hingga setengah matang..
- Haluskan bombay, bawang putih jahe kemudian tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang telah direbus, tambahkan susu dan margarin dan beras dan santan dan 1 sdm bawang goreng masak hingga air mengering. Sesekali aduk jangan sampai gosong.
- Kukus nasi selama 25 menit..
- Sajikan dengan acar sambel dan jika daging ayam bisa langsung dimakan atau digoreng. Kalo saya daging ayam saya panggang dengan kecap cabe dan jeruk limau..
Komentar
Posting Komentar