Nasi Kebuli.
Kalian bisa belajar memasak Nasi Kebuli menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Nasi Kebuli
- kamu butuh 2 mug Beras.
- menyiapkan 250 gr Daging (potong dadu kecil).
- menyiapkan 250 ml Susu uht full cream.
- kamu butuh 1 sachet Santan instan.
- berikut 1 buah Bawang bombay uk. kecil.
- kamu butuh 2 bungkus Bumbu kari instan.
- kamu butuh 2 buah Bunga lawang.
- menyiapkan 1 batang Kayu manis.
- kamu butuh 5 buah Kapulaga.
- menyiapkan 1 sdt Lada bubuk.
- kamu butuh Garam.
- kamu butuh Minyak.
- menyiapkan Air.
- berikut Pelengkap :.
- kamu butuh Ayam goreng.
- menyiapkan Sambal.
- kamu butuh Kerupuk.
- menyiapkan Sayuran.
- berikut Bawang goreng.
berikut petunjuk cara membuat Nasi Kebuli
- Cuci beras seperti biasa, lalu tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay sampai agak layu, kemudian masukkan bumbu kari, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, lada dan garam. Tumis sampai bumbu harum..
- Kemudian tambahkan daging. Tumis sebentar dan tambahkan air sedikit. Masak sampai daging agak lembut. (Jangan terlalu banyak memberi air karena Tumisan ini akan di campur ke beras).
- Siapkan panci, masukkan beras, tumisan daging, santan, susu dan air secukupnya (takaran cairan sama seperti memasak nasi biasanya). Aduk rata..
- Masak beras sampai air surut sambil di aduk agar bawahnya tidak gosong. Kemudian pindahkan nasi yang setengah matang ke dalam kukusan. Kukus nasi selama 30 menit..
- Setelah matang, tunggu nasi sampai setengah dingin baru di aduk pelan pakai centong..
- Sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap lainnya..
Komentar
Posting Komentar